Mirabellen-Chutney – ideal für das Grillfest
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Mango schälen und würfeln. Mirabellen entsteinen und vierteln. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.
Alle Zutaten in einem großen Topf zum Kochen bringen, ohne Deckel 20 Minuten sprudelnd kochen. Gelegentlich umrühren!
Noch heiß in vorbereitete Gläser füllen.