Minzetee mit Gewürzen
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Zimt grob zerstoßen, Ingwer in Scheiben schneiden. Beides mit Anissamen, Minze (einige Zweige beiseite legen) und Zucker in einen Topf geben. Mit 1,5 l Wasser auffüllen und aufkochen. Tee zugeben, vom Herd nehmen und 4-5 Min. ziehen lassen.
Tee durch ein Sieb gießen. Mit Minze und Limettenspalten verzieren.
Warm vor dem Essen servieren.