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“Minz-Prinz” Smoothie

Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Die Äpfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Gurke waschen. Die Melone schälen und die Kerne herausschaben. Äpfel, Gurke und Melone in Stücke schneiden und in den Stabmixer füllen.

  • 2
    Grünkohl und Minze waschen und zugeben. Die Zitronen auspressen, den Saft dazu gießen und alles 2 - 3 Minuten mixen.

  • 3
    Den Fruchtmix durch ein feines Sieb filtern. Der gefilterte Saft schmeckt am besten gut gekühlt oder auf Eis.