Loading...Mexikanischer Schichtsalat Ina
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Hackfleisch in erhitztem Öl ca. 5 Min. braten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Kidneybohnen und Mais abtropfen lassen. Eisbergsalat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Crème fraîche und Joghurt verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Salatzutaten wie folgt in eine große Schüssel oder hohe Gläser einschichten: Hackfleisch, Kidneybohnen, Mais, Eisbergsalat, Raspelkäse, Crème fraîche, sowie die Sojasauce und Tortillachips. Salat kurze Zeit durchziehen lassen und nach Wunsch mit Tortillachips garniert servieren.
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