Loading...Melonen-Marmelade
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Das Melonenfleisch von der Schale lösen, von den Kernen befreien und mit dem Stabmixer pürieren. Das Melonenpüree zusammen mit dem Gelierzucker, dem Vanillezucker und dem Zitronensaft in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Den Herd auf mittlere Stufe stellen und die Marmelade 5 Minuten vor sich hin köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren.
In Gläser füllen und diese fest verschließen. Die Gläser für 10 Minuten auf den Deckel stellen. Dann kühl stellen.
Loading...