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Mehlpüüt

Zutaten für 14 Personen

500 g Mehl
1 Prise(n) Salz
50 g Hefe
125 g Butter
6 EL Zucker
1 Stk. Ei
1 EL Milch
1 Packung(en) Vanillezucker

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Zubereitung

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Fertig

Hefe in etwas warmer Milch und Zucker auflösen. Alle Zutaten vermengen, so dass ein geschmeidiger Teig entsteht. Dann eine Gugl-Hupf-Form ausfetten und ausbröseln. Den Teig hineingeben. Diese Form dann in einen großen mit etwas Wasser gefüllten Topf setzen und ca. 1 bis 1,5 Stunden gar ziehen lassen.

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