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Mediterraner Nudel-Auflauf

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Die Nudeln nach Packungsanweisung in ausreichend Salzwasser gar kochen, dann abgießen.
    Das Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. Hack darin anbraten, 800 ml Wasser zugießen und die beiden Beutelinhalt einrühren. Unter Rühren aufkochen. Knoblauchzehen dazupressen und zusammen mit 200g Feta und dem Zitronensaft unterrühren.
    Die Tomaten waschen, entkernen und würfeln.
    Die Hälfte der Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben. Hacksauce darüber verteilen. restliche Nudeln und Tomaten darauf geben. Restlichen Schafskäse mit der Sahne verrühren und über die Nudeln geben.
    Das Ganze bei 200°C Umluft (Ober/-Unterhitze 180°C) ca. 30 Minuten abbacken.

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