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Mecklenburger Blechkuchen

Zutaten für 16 Personen
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  • 1
    Je 300 g Mehl, Zucker und Butter, die Eier, das Maisgrieß, den Saft einer halben Zitrone, Kondensmilch und das Backpulver nacheinander gut verrühren. Teig auf ein Blech geben.

    Für die Streusel je 150 g Mehl, Zucker und Butter und Kakao gut verkneten und auf den Kuchen streuen. Bei 180 °C 30 min backen. Fertig!

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