Rezept Hochladen

Mayonnaise

Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Das Eigelb mit dem Schneebesen oder im Mixer gut verquirlen. Zitronensaft zugeben. Nun das Olivenöl zuerst tropfenweise, dann in dünnem Strahl unter ständigem Rühren zugießen. Wenn die Mayonnaise steif ist, mit Salz und Zitronensaft abschmecken.

Lust auf 🍽️ neue Rezepte?

Der kochrezepte.de Newsletter