Matcha Latte

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Wasser kochen und so lange abkühlen lassen, bis es eine Temperatur von 80 °C erreicht hat.
  • 2
    Das Matcha-Pulver in ein Gefäß geben und mit dem 80 °C heißen Wasser übergießen. Mit einem Milchaufschäumer oder kleinen Schneebesen umrühren, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.
  • 3
    Die Milch erhitzen, aufschäumen und in eine Tasse füllen. Den Matcha-Tee hineingießen und mit einem Süßungsmittel nach Wahl (z.B. Ahornsirup) wie gewünscht süßen.

Matcha Latte