Matcha Latte
Matcha Latte
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Wasser kochen und so lange abkühlen lassen, bis es eine Temperatur von 80 °C erreicht hat.
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2Das Matcha-Pulver in ein Gefäß geben und mit dem 80 °C heißen Wasser übergießen. Mit einem Milchaufschäumer oder kleinen Schneebesen umrühren, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.
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3Die Milch erhitzen, aufschäumen und in eine Tasse füllen. Den Matcha-Tee hineingießen und mit einem Süßungsmittel nach Wahl (z.B. Ahornsirup) wie gewünscht süßen.
Matcha Latte