Marzipan-Herzen für das Weihnachtsfest

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Die Marzipan-Rohmasse mit Puderzucker, Eiweiß und 0,5 EL Aprikosenkonfitüre glatt verrühren. Masse in einen Spritzbeutel mit kleiner Sterntülle füllen und auf jede Backoblate 3 Herzen spritzen.

  • 2
    Die restl. Konfitüre bei schwacher Hitze auflösen und die Marzipanherzen damit bestreichen. Eventuell mit einem Holzspieß in das Marzipan ein Loch zum Aufhängen stechen. Die Herzen ganz auskühlen lassen und ein Band zum Aufhängen durchziehen.