Marzipan-Frucht-Taler

Zutaten für 8 Personen
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    Backofen auf 200 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Torteletts auf der Arbeitsplatte ausbreiten. Marzipan mit einem langen, schmalen Messer längs in möglichst dünne Scheiben schneiden und diese dann in feine lange Streifen teilen. Jeweils 1 EL Fruchtaufstrich auf den Torteletts verteilen und die Marzipanstreifen gitterartig darauflegen. Torteletts mit etwas Abstand auf das Blech setzen. Blech in den heißen Ofen schieben und die Torteletts ca. 10 Minuten backen, bis die Marzipanstreifen goldbraun sind.