Marzipan-Bratapfel-Auflauf

Zutaten für 8 Personen
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    Den Backofen auf 175 Grad vorheizen (Heißluft 150 Grad). Marzipan zerkleinern, mit Eiern und Zucker mischen, bis die Masse schön cremig ist. Crème fraîche und Vanillesoßenpulver unterrühren.
    Auflaufform mit Butter ausstreichen, Äpfel halbieren, das Kerngehäuse herausnehmen und in die Auflaufform setzen. Rosinen / Mandelsplitter und die Marzipanmasse darüber geben und ca. 35 Minuten backen. Preiselbeeren klecksweise auf der Oberfläche verteilen und nach dem Backen mit Schokoladenstreusel und Minze dekorieren :-). Bon Appetit !