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Marshmallow-Auflauf

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Die Butter schmelzen und erkalten lassen. Die Butterkekse zerbröseln. Die Butter, die Butterkekskrümel, die Kokosraspeln und die Kondensmilch miteinander vermischen. Die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verstreichen und das Ganze anschließend kurz in den Kühlschrank stellen.

    Die Marshmallows in Stücke schneiden (mit einer angefeuchteten Schere). Die Schokolade schmelzen. Die Marshmallowstücke auf den Teig verteilen und darüber die Schokolade gießen.

    Das Ganze für etwa eine Stunde an einem trockenen Ort kühl stellen (nach Möglichkeit nicht im Kühlschrank).