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Maronenaufstrich

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Maronen waschen und mit einem Messer kreuzweise einschneiden. In leicht gesalzenem Wasser ca. 40 Min. weich kochen. Dann abgießen und noch warm die Schale entfernen. Maronen im Mixer pürieren und auskühlen lassen. Butter, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft unter das Maronenmus mischen.

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