Marmorkuchen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Butter, 200 g Zucker, Vanillezucker, Eier, Mondamin, Mehl, Backpulver und die Milch zu einem glatten Teig verrühren. Die Hälfte des Teiges in eine zweite Schüssel geben und mit 50 g Zucker. Nüsse und Kakao verrühren.
Eine Kastenform mit Butter einfetten. Dann abwechselnd den hellen und den dunklen Teig in die Form geben.
Zuletzt eine Gabel wellenförmig durch den Teig ziehen.
Backzeit: 200 °C 60 bis 70 min.
Nach 10 min Backzeit mit einem Messer den Teig einschneiden. Mit Puderzucker bestreuen.