Marinierte Putenflügel a la Mexicana

Zutaten für 2 Personen
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    1. Die Flügel nach Packungsanweisung vorbereiten. In der Zwischenzeit die Paprika jeweils entkernen und in kleine Würfel schneiden. Rote Zwiebel schälen und mit der Peperoni und dem Koriander grob hacken.

    2. Alle Zutaten in einer Schüssel gut zusammenmischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    3. Den mexikanischen Salat zu den fertig gegarten Mittelflügeln servieren.