Marinierte Bohnen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Bohnen auf einem Sieb abtropfen lassen.
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2Für die Marinade die Zwiebel abziehen und würfeln. Knoblauch abziehen und darüberpressen.
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3Salz, Senf, Pfeffer, Oregano, Essig und Öl hinzufügen, Petersilie waschen, trocken tupfen und hacken.
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4Alles unter die Bohnen mischen und einige Stunden durchziehen lassen.