Loading...Marillensauce
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Marillen mit kochendem Wasser überbrühen, häuten, entsteinen und vierteln. Zwiebeln abziehen und ebenfalls vierteln.
Zusammen mit Erdnüssen, Zucker, Weißwein und Essig aufkochen. Knoblauch abziehen, fein würfeln und mit den Gewürzen zufügen. Im offenen Topf 20 bis 30 Minuten einkochen lassen. Zwischendurch mehrmals umrühren.
Mit dem Pürierstab fein pürieren. Heiß in ein sauberes Glas füllen und verschließen.
Loading...