Mandelkränze
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Das Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen.
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2Weichen Teig durch die Teigspritze oder den Fleischwolf mit Spritzgebäck-Vorsatz drücken.
Von den Teigstreifen gleichmäßige Teile schneiden, zu Kränzen formen und auf das Backblech legen.
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3Eigelb mit Wasser verrühren, Kränze damit bestreichen..
Auf mittlerer Schiene bei 170 - 190°C ca. 15 - 20 Minuten backen.