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Mandarinen-Kuchen vom Blech

Zutaten für 16 Personen

4 mittlere Eier
250 g Zucker
300 g Mehl
2 TL Backpulver
3 Dose(n) Mandarinen
250 g Butter, flüssig
1 Schuss Milch

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Zubereitung

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Fertig

Alle Zutaten, bis auf die Mandarinen nach und nach verrühren. Die Masse auf einem Backblech gleichmäßig verteilen.

Die abgetropften Mandarinen dicht aneinander auf dem Teig verteilen. Den Kuchen ca. 30 bis 45 Minuten bei (E-Herd: 180 °C / Umluft: 160 °C) backen.

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