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Mais-Risotto

Zutaten für 3 Personen
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  • 1
    Zwiebel abziehen, fein würfeln und mit Reis, in Öl glasig dünsten.
    Geflügelbrühe nach und nach dazu gießen.Ca. 20 Minuten kochen/ziehen lassen.
    Frischkäse und Mais unter den Reis mischen.
    Zuckerschoten in dünne Streifen schneiden und Reis damit bestreuen.

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