Mai-Bowle mit Minze und Erdbeeren – ohne Waldmeister –

Zutaten für 5 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Zitrone waschen, dünn schälen und anschließend auspressen. Den Saft und die Zitronenschale in ein Bowlegefäß geben.

    Die Minzblätter von den Stängeln zupfen und waschen. Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und die Erdbeeren vierteln. Zusammen mit den Minzblättern und dem Zucker in das Bowlegefäß geben.

    Dann mit Riesling aufgießen und den Bowleansatz ca. 90 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

    Anschließend nach Belieben Eiswürfel zugeben mit kaltem Sekt und Limonade aufgießen. Danach sofort servieren. Zum Wohl!