Londoner Sandwich – einfach & lecker

Zutaten für 4 Personen
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    Toastscheiben entrinden und mit dem Brotaufstrich bestreichen. Die Hälfte mit jeweils einem Salatblatt und vier Scheiben Salami belegen.
    Tomaten waschen, Stielansätze wegschneiden, mit den Gewürzgurken in dünne Scheiben schneiden und auf der Salami verteilen. Mit Petersilie bestreuen und mit den restlichen Tomatenscheiben bedecken. Gut andrücken und diagonal halbieren.