Loading...Lockeres Spritzgebäck – Immer ein Genuss!
Zutaten für 20 Personen
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Zubereitung
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1Butter mit den Quirlen des Mixers cremig rühren. Eier trennen. Zitrone und Orange heiß abwaschen und abtrocknen. Schale fein reiben. Nach und nach den Zucker, Vanillezucker, Eigelb, Zitronen- und Orangenschale unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen. Löffelweise nach und nach mit der Milch unterrühren.
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2Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf zwei mit Backpapier ausgelegte Bleche spritzen. Etwa 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Backpulver auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen und Spritzgebäck ca. 15 Minuten backen.
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