Loading...Linzer-Schokoladenkuchen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Butter, 250 g Puderzucker, 6 Eigelb schaumig rühren und die erwärmte Schokolade dazugeben. Das Mehl, Backpulver und den steif geschlagenen Eischnee unterziehen. Die Masse auf ein gefettetes Backblech streichen und 25 Min. bei 180 °C backen. Für die Glasur: Puderzucker mit der heißen Milch, Zitronensaft oder Orangensaft glattrühen. Auf den Kuchen geben und mit den Schokoladenstreusel bestreuen. Sofort in Würfel schneiden.
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