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Limonenaufstrich

Zutaten für 4 Personen

125 g Halbfettmargarine
1 mittlere Limette
1 mittlere Zitrone
1 Bund Schnittlauch
3 Spritzer Limettensaft
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer

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Zubereitung

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Fertig

Margarine in eine Schüssel geben und cremig rühren. Limetten - und Zitronenschale fein abreiben und zugeben. Schnittlauch waschen, trockentupfen und in fein Röllchen schneiden. Einige Spritzer Limettensaft, Schnittlauch, etwas Salz und Pfeffer zugeben und alles verrühren. Kühl stellen und mit Schnittlauch garniert anrichten.

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