Leichte Spargelcremesuppe – für Singles
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Den grünen Spargel in der Gemüsebrühe garen, mit der Flüssigkeit pürieren und mit Haferschmelzflocken binden. Die fettarme Milch, Sauerrahm (oder Schmand) sowie Muskat zufügen.