Leichte Pilzsauce mit Spaghetti -k-
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Spaghetti nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser bissfest garen.
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2Zwiebeln und Schinken würfeln und in einer beschichteten Pfanne fettfrei goldbraun braten. Champignons vierteln, Pfifferlinge halbieren, zugeben und ca. 5 Minuten schmoren. Frischkäse einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
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3Knoblauchzehe zerdrücken und mit Kräutern unter die Spaghetti mengen. Spaghetti mit Pilzsauce servieren.