Leckeres Apfel-Pfännchen

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Äpfel vierteln, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Creme fraiche mit Eigelben, Zucker und Zimt verquirlen. Apfelspalten auf 8 Raclette-Pfännche verteilen und mit der Creme-fraiche-Masse übergießen. Im Raclette-Gerät ca. 10 Minuten goldbraun überbacken.