Leckerer Snack: “Pizza-Brötchen”
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Die Baguette-Brötchen auf einen Teller legen und auftauen lassen. Danach halbieren.
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2Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Schinken und Salami ebenfalls klein würfeln. Die gefrorenen Paprikastreifen klein schneiden, in ein Sieb geben und abgedeckt antauen lassen.
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3Gouda und Sahne zu einer glatten Masse verrühren und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Pizza-Gewürz abschmecken.
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4Tomaten, Schinken, Salami, Paprika und die gefrorenen Pilze in die Käse-Sahne-Masse geben und gut miteinander verrühren.
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5Jede Brötchenhälfte reichlich mit der Masse belegen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius ca. 15 Minuten überbacken.