Lebkuchenlikör

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    Für den Lebkuchenlikör Schokolade in kleine Stücke brechen.

    Sahne in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen, dabei die Sahne nicht aufkochen lassen.

    Schokolade hinzufügen und mit einem Schneebesen unter ständigem Rühren zum Schmelzen bringen bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist.
    Rohrzucker, Lebkuchengewürz und Vanilleextrakt zuletzt hinzufügen und verrühren bis sich der Rohrzucker aufgelöst hat.

    Topf vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

    Nach dem Abkühlen den Wodka zu der Sahne-Schokoladen-Mischung geben, gut umrühren, in dekorative Flaschen füllen und an liebe Menschen verschenken oder selbst als Dessert trinken.