Lamm-Paprika-Pilaw für Gäste
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Langkorn-Reis nach Packungsanleitung garen.
Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Lammfleisch darin anbraten. Etwa 15 Minuten bei mittlerer Hitze zugedeckt garen.
Paprikastreifen und Oregano-Gewürz zugeben und weitere 8 Minuten garen. Tzatziki-Sauce einrühren und kurz erwärmen.