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Lambadaschnitten

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Biskuit zubereiten aus Eischnee, Wasser, 200 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, Mehl und Backpulver.
    Auf dem Blech ca. 15-20 min backen.

    Aus Orangensaft, Vaniliepuddingpulver und 100 Zucker einen Pudding zubereiten. Ausgekühlt mit Butter cremig rühren. Die Creme auf den Biskuitboden streichen.

    Schlagsahne mit 1 Päckchen Vanillezucker und etwas Rum steifschlagen und darüberstreichen.
    In Kaffe getunkte Löffelbiskuits auflegen und Schokoladefäden darüberziehen.

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