Loading...Kürbisauflauf ohne Fleisch
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Butter anschwitzen, Kürbis fein schneiden, mit Salz, Pfeffer, Muskat und Knoblauch würzen, in Butter leicht anschwitzen, in eine feuerfeste Form füllen. Die Eier mit der Milch, dem Sauerrahm und dem Stärkemehl versprudeln, mit etwas Worchestersauce würzen und über den Kürbis leeren. Bei ca. 160 Grad für etwa 30 Minuten bei Heißluft backen.
Loading...