Loading...Kürbis mit mariniertem Käse
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1COMTÉ in kleine Würfel schneiden. Kapern und Oliven abtropfen lassen. COMTÉ mit Kapern, Oliven und Olivenöl mischen. Käsemischung ca. 4 Stunden, am besten über Nacht, kalt stellen.
Kürbis putzen, halbieren, Kerne entfernen und Kürbishälften in Spalten schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Kürbis portionsweise darin bei mittlerer Hitze 5–10 Minuten braten, bis der Kürbis weich ist. Kürbis auf Tellern anrichten und marinierten COMTÉ darüber verteilen.
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