Krümmelgehacktes

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Möhren schälen und in mittelgroße Scheiben schneiden. Zwiebeln würfeln. Möhren garkochen, abschütten und einen Moment beiseite stellen. Zwiebeln glasig andünsten, Gehacktes anbraten, würzen, Brühe aufgießen, aufkochen, Bratensoße hinzugeben, verrühren und gegebenfalls mit Soßenbinder ein wenig andicken, Möhren drauf und nochmal ordentlich erhitzen.