Kroatischer Cevapcici-Auflauf

Zutaten für 4 Personen
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    Reis nach Packungsangabe garen. Cevapcici in erhitztem Öl rundherum ca. 10 Minuten braten und in grobe Stücke schneiden. Laichzwiebeln in Scheiben schneiden, Knoblauch zerdrücken, Paprika und Tomaten waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Alles zusammen anbraten, mit stickigen Tomaten und Sahne ablöschen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Reis und Cevapcici in 4 Ofenförmchen verteilen, den Feta darüberbröseln und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten überbacken. Mit Petersilie bestreut servieren.