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Krautfleckerl mit Hackfleisch

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Farfalle nach Packungsanweisung zubereiten und gut abtropfen lassen.

    Weißkohl putzen, waschen, den Strunk entfernen und in Rauten schneiden. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.

    In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Zwiebelwürfel und Fleisch darin anbraten, Weißkohl zugeben und mitbraten.

    250 ml Wasser zugießen und die Würzmischung einrühren und zum Kochen bringen. Zugedeckt ca. 25 Min. kochen, bis der Weißkohl gar ist. Farfalle zugeben und heiß werden lassen. Mit Kümmel abschmecken.

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