Loading...Kräutersoße – ideal zu Fleisch- und Eiergerichten
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Butter erhitzen, Mehl zugeben und unter ständigem Rühren hellgelb andünsten.
-
2Mit Gemüsebrühe und Dickmilch unter
Rühren ablöschen, aufkochen und 5 Minuten in der Nachwärme quellen lassen.
-
3Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, zerkleinerte Kräuter zugeben.
Hinweis:
Kräuter erst nach dem Kochen zugeben, das sie sonst an Aroma und Aussehen verlieren.
Loading...