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Krabbencocktail

Zutaten für 4 Personen
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    Die Mayonnaise mit dem Eidotter und den Gewürzen gut mit einem Schneebesen vermischen. Mit dem Krabbensaft die gewünschte Konsistenz herstellen. Das Dressing sollte eine eingetauchte Krabbe gut überziehen, aber noch abtropfen. Anschließend abschmecken, über die abgetropften Krabben gießen, verrühren und ca. eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.

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