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Krabben-Cocktail

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Zutaten für 4 Personen

200 g Nordseekrabben (alternativ: Shrimps)
100 g Sahne, süß
100 g Mayonnaise
100 g Ketchup
2 Spritzer Tabasco
1 Prise(n) Rauchsalz
1 Prise(n) Pfeffer, weiß
1 Prise(n) Zwiebelsalz
1 Prise(n) Knoblauch
1 Prise(n) Currypulver
1 Dose(n) Ananasstücke
1 Hand voll Salatblätter
4 Stk. Minzblätter

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Zubereitung

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Fertig

Die Sahne mit Mayonnaise und Ketchup cremig verrühren. Gewürze und abgetropfte Ananasstücke beigeben.

Zum Schluss die Krabben zugeben und unterheben. In Cocktailgläsern auf einem Salatblatt anrichten und mit einem Minzblatt verzieren.

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