Loading...Kopfsalat mit warmem Ziegenkäse und Himbeeren
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Den Kopfsalat auf zwei Tellern anrichten, die Pfefferbeeren und die Himbeeren darüber verteilen.
Rosmarin mit Thymian und Kürbiskernen mischen und den Ziegenkäse darin wenden. Dann die Ziegenkäsetaler im Backofen bei hoher Temperatur ca. 5 Minuten grillen.
Inzwischen das Kräuterdressing über dem Salat verteilen, anschließend den warmen Ziegenkäse darauf anrichten und servieren.
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