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Kokosmakronen

Zutaten für 35 Personen
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  • 1
    Backofen auf 150 °C vorheizen. Eiweiße mit dem Zitronensaft steif schlagen. Zucker einrieseln lassen und weiterschlagen. Dann die Kokosraspeln unterheben. Oblaten auf ein Blech legen, kleine Häufchen daraufsetzen und etwa 25 Minuten backen.

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