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Kokos-Kuchen

Zutaten für 10 Personen
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    Alle Zutaten mixen und auf ein Backblech geben. 2 Tassen Kokosraspel mit einer halben Tasse Zucker mischen und auf den Teig verteilen. Anschließend bei 150 Grad etwa 20 Minuten im Backofen backen. Nach dem Backen, den Kuchen mit einem Holzstäbchen durchlöchern und einen Becher süße Sahne darübergießen.

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