Loading...Kokos-Kirsch-Tiramisu
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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11) Eine Auflaufform (am besten durchsichtig) mit den Zwieback auslegen. Den Zucker und das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und kochen lassen, bis sich der Zucker gelöst hat.
2) 5 EL Batida de Coco unterrühren und die Flüssigkeit sofort auf dem Zwieback verteilen. Die Kirschgrütze darauf geben und glatt streichen.
3) Den Quark mit dem restlichen Batida de Coco und dem Limettensaft verrühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Die Masse auf der Kirschgrütze verteilen und die gerösteten Kokosraspeln darauf verstreuen.
Die Kokos-Kirsch-Tiramisu bis zum Verzehr einige Stunden kalt stellen.
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