Loading...Köstliches Schokomousse à l`orange
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Zartbitter-Schokolade in Stückchen brechen, im heißen Wasserbad schmelzen, dann den Likör unterziehen. Löffelweise die Sahne, dann die geriebene Orangenschale unterrühren.
Die Mischung ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Sobald die Masse völlig erkaltet ist, mit dem Mixer steif schlagen, in Cocktailgläser füllen und kalt stellen. Sahne steif schlagen, Mousse mit einem Klecks Sahne uns Spalten von kandierter Orange garnieren.
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