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Köstliches Relish aus Zwiebeln & Möhren

Zutaten für 4 Personen

2 Stk. Zwiebeln gehackt
2 Stk. Möhren gehackt
1 TL Rosmarin frisch, gehackt
1 Blatt Lorbeer
5 EL Essig (ca. 1/3 Tasse)
5 EL Wasser (ca. 1/3 Tasse)

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Zubereitung

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Fertig

Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren und abdecken. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren das Lorbeerblatt und die überflüssige Flüssigkeit entfernen.

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