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Köstliches Dessert mit Sahnecreme, Ingwer & Kirschen

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Kirschen abbrausen, abtropfen lassen, entstielen und entsteinen. Orangen halbieren, Saft auspressen. Kirschen mit Zucker, Zimt, Ingwer, Zitronenschale und Orangensaft in eine Schüssel geben. Alles verrühren und zugedeckt ca. 60 Minuten stehen lassen.

  • 2
    Quark, Joghurt, Vanillezucker mit dem Mixer zu einer glatten Creme verrühren. Sahne steif schlagen, unter die Quarkcreme heben. Kirschen mit etwas Marinade im Wechsel mit der Quarkcreme in Gläser schichten.
    Auf Wunsch mit Kirschen und Melisse garnieren.