Köstliches Dessert “Ambrosia” – sehr beliebt bei Gästen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Saure Sahne, Zucker, Vanillezucker und Arrak (oder weißen Rum) verrühren.
Die Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen.
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken, unter Rühren erwärmen. Mit Sahnemasse verrühren, etwas fest werden lassen.
Sahne steif schlagen, eine Hälfte unter die Masse geben.
Ambrosia abwechselnd mit Kirschen in 4 Dessertgläser schichten.